Витамин В2 в структуре простатических групп (ФАД и ФМН) входит в состав многочисленных окислительно-восстановительных ферментов, на- зываемых флавиновыми.  Они интенсифицируют  процессы обмена ве- ществ в организме, участвуя в тканевом дыхании и синтезе АТФ, превра- щениях кетокислот, окислении высших жирных кислот и других окисли- тельно-восстановительных процессах, необходимых для энергообеспечения клетки. К флавиновым ферментам относится и моноаминоксидаза (МАО), контролирующая обмен биогенных аминов и нейротрансмитгеров и влия- ющая, следовательно, на функции нервной системы и ее высших отделов. Витамин В2 выполняет антиоксидантные функции, принимает участие в кроветворении, способствуя увеличению уровня гемоглобина и эритроци- тов. Улучшает функцию глаз (способствует повышению восприимчивости цветов и темновой адаптации), в связи с этим рекомендуется при гемера- лопии, конъюнктивитах, иритах, кератитах, язвах роговицы, катаракте. Витамин В2 применяется при кардиосклерозе, тиреотоксикозе, хроничес- ком гепатите и других заболеваниях печени (активизирует ее детоксикаци- онную функцию), хроническом колите и энтероколите, при длительно не заживающих ранах и язвах, лучевой болезни, астении, для лиц, работаю- щих с токсическими веществами, в том числе с тяжелыми металлами. Не- достаток витамина В2 у человека вызывает отрицательные изменения в нервной системе (коре головного мозга, вегетативной нервной системе), кровеносных капиллярах (расширяется их просвет, понижается тонус, на- рушается ток крови по ним), развивается анемия, снижается усвояемость белка, резко замедляется рост; развиваются болезненные трещины в углах рта («заеды»), воспаляется слизистая оболочка ротовой полости и языка, которые приобретают яркий цвет и становятся отечными; воспаляется сли- зистая оболочка век и роговицы, появляется резь и жжение в глазах, слезо- течение, светобоязнь; снижается работоспособность, усиливается ломкость и выпадение волос, развивается дерматит.